Kümmel (ganz)
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Gewicht | n. v. |
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Verpackungsgröße: | 1 Schote, 1.000g, 100g, 120g, 125g, 135g, 150g, 15g, 160g, 200g, 20g, 220g, 240g, 250g, 25g, 3 Schoten, 300g, 40g, 500g, 50g, 60g, 75g, 80g |
Mit Kümmel würzt man Kohl, Krautsalat, Kartoffeln, Sauerkraut, Brot und vieles mehr. Kümmel-Tee wirkt magenfreundlich und ist gut für die Verdauung.
Rezeptvorschlag:
Kümmel-Brötchen
500g Weizenmehl, 1 Päckchen Backpulver, 2 TL Salz und 1 TL Kümmel vermengen. 500g Quark und 2 Eier dazugeben und vermengen. Alles zu einem Teig verkneten und kleine Brötchen formen. Anschließend auf ein Backblech legen und mit etwas Kümmel bestreuen. Bei 180 Grad 25 Min. backen.
Zutaten:
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