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Gurkendoktor

2,50 

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Gewicht 16 g

Rezeptvorschlag:

Eingelegte Gurken
5kg kleine frische Gurken, 500g Zwiebeln, 2L Weinessig, 2L Wasser, 400-600g Zucker, Salz, Einmachgewürz, 1 Beutel Gurkendoktor bereit legen. Die Gurken in Salzwasser 12 Stunden einlegen. Danach die Gurken entnehmen und mit Zwiebeln und Einmachgewürz ( Pro Glas ein EL) in Gläser schichten. Den Weinessig mit 2L Wasser aufkochen, 1EL Salz und den Zucker in die Essiglösung geben. Die Essiglösung vom Herd nehmen und einen Beutel Gurkendoktor darin auflösen. Zum Schluss die Gläser damit befüllen und schließen.

Zutaten:

Säuerungsmittel E263,Konservierungsstoffe: E211 und E202

Weitere Informationen zum Artikel:

15,63  / 100 g

Artikelnummer: 342 Kategorie: Schlagwort:

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