Pfeffer-Kampot rot 50g

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Herkunft:  Provinsen Kompot und Kep in Kambodscha.

Anbau, Trocknung, Fermentierung und Auslese erfolgt per Hand und ist sehr mühsam.

Geschmack: besonders aromatisch – fruchtig – scharf

Rezeptvorschlag:

Verwenden sollten Sie diesen besonderen Pfeffer immer frisch gemahlen, damit Sie sein einzigartiges Aroma genießen können.

Verwendung an Fleisch, Gemüse, Käse und Dips.

Zutaten:

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