China – Gewürzzubereitung

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Gewicht n. v.
Verpackungsgröße:

1 Schote, 1.000g, 100g, 120g, 125g, 135g, 150g, 15g, 160g, 200g, 20g, 220g, 240g, 250g, 25g, 3 Schoten, 300g, 40g, 500g, 50g, 60g, 75g, 80g

Rezeptvorschlag:

Hähnchen-Pfanne
500g Hähnchenbrust in Streifen schneiden. 4 EL Sojasauce, 1 Ei, 2 TL Chinagewürz verrühren. Das Fleisch 1-2 Std. darin marinieren. 2 Paprika rot, 1 Stange Porree und 300g Chinakohl klein schneiden. Etwas Öl im Wok erhitzen und Paprika, Kohl und 100g Sojabohnen-Keime darin andünsten. Nach ca. 1-2 Min. Gemüse herausnehmen und das marinierte Fleisch im Wok anbraten. Anschließend Porree und das restliche Gemüse dazugeben. Mit 3-4 EL Sherry verfeinern. Als Beilage eignet sich Reis.

Zutaten:

Paprika, Chili, Curry, Pfeffer, Dextrose, Geschmacksverstärker: Glutamat

Weitere Informationen zum Artikel:

37,50 30,00  / 1000 g

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