Bärlauch-Mix 40g
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Gewicht | 40 g |
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Gewürzzubereitung für Geflügel, Fisch, Pesto, Saucen, Dips und Gemüse
Rezeptvorschlag:
Kreiere deine eigene Bärlauchbutter: nehme 250g weiche Butter und vermenge sie mit 2-3 EL Barlach-Mix. Für ein noch tolleres Aroma, gebe der Masse noch 2 EL Walnussöl hinzu…. Ziehen lassen….Mit Brot oder Keksen genießen.
Lachs für 2 Personen: 4-5 TL Bärlauch-Mix mit etwas Öl vermengen, so dass eine Marinade entsteht. 300-400g Lachs darin einlegen. Gerne den marinierten Lachs für 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Anschließend kann der Lachs im Backofen, auf dem Grill oder in der Pfanne gegart werden.
Zutaten:
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