Tandoori Masala – Gewürzzubereitung

3,50 €

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Gewicht 80 g

Diese indische Gewürzmischung wird zum Marinieren von Fleischgerichten genommen. In der indischen Küche wird üblicherweise die Gewürzmischung mit Joghurt gemischt.

Rezeptvorschlag:

Hähnchenspieße
500g Hähnchenbrustfilets in dünne Streifen schneiden und auf Holzspieße stecken. 200g Vollmilchjoghurt und 2 EL Tandoori vermengen und die Spieße darin marinieren. Im vorgeheizten Backofen auf 180 Grad ca. 15 Min. backen.

Zutaten:

Koriander, Paprika, Pfeffer, Fenchel, Kumin, Ingwer, Lorbeer, Muskat, Nelken, Chili, Kardamom, Knoblauch, Zimt

Weitere Informationen zum Artikel:

43,75 € / 1000 g

Artikelnummer: 159 | MG 25 Kategorie:

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