Sumach 50g

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Gewicht 50 g

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Sumach wurde schon von den Römern an Stelle von Zitrone verwendet. Heute ist es vor allem in der türkischen, arabischen und persischen Küche bekannt. Es wird zum Würzen von Dessert, Salaten und Hähnchengerichten verwendet.

Rezeptvorschlag:

Hähnchen Sumach
5 geschnittene Zwiebeln mit 2 EL Sumach, 2 TL Kreuzkümmel und etwas Salz und Pfeffer vermengen. 4 Hähnchenschenkel mit der Mischung und etwas Öl einreiben. Nun das Ganze in eine Auflaufform geben und für ca. 45 Min. bei 200 Grad garen.

Zutaten:

100% Sumach

Weitere Informationen zum Artikel:

70,00 € / 1000 g

Artikelnummer: 300 | KR 120 A Kategorien: ,

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