Pfeffer schwarz (gemahlen)
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Gewicht | n. v. |
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Verpackungsgröße: | 1 Schote, 1.000g, 100g, 120g, 125g, 135g, 150g, 15g, 160g, 200g, 20g, 220g, 240g, 250g, 25g, 3 Schoten, 300g, 40g, 500g, 50g, 60g, 75g, 80g |
Besonders aromatisch kalt gemahlen. Schwarzer Pfeffer wird reif geerntet und erhält durch trocknen seine Farbe. Er gehört zu den würzigen Sorten. Die Pfefferpflanze, die an Bäumen empor wächst, kann rund 10 Meter hoch werden. Es kann zweimal jährlich geerntet werden. Die Pflanze bleibt bis zu 30 Jahren ertragreich.
Rezeptvorschlag:
–
Zutaten:
100% Pfeffer
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