Malabar – Pfeffer 50g
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| Gewicht | 50 g |
|---|
Auch bekannt als Tiger-Pfeffer. Geschmack: Intensiv-fruchtiges Aroma. Herkunftsland: Hochland der Malabarküste Indiens. Malabar-Pfeffer sollte immer frisch gemahlen verwendet werden, damit man sein einzigartiges Aroma genießen kann. Malabar-Pfeffer eignet sich hervorragend zu gebratenem Fleisch und Fisch. Soßen und Eintöpfen gibt er den letzten Pfiff.
Rezeptvorschlag:
–
Zutaten:
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