Kumin / Kreuzkümmel (gemahlen)

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Gewicht n. v.
Verpackungsgröße:

1 Schote, 1.000g, 100g, 120g, 125g, 135g, 150g, 15g, 160g, 200g, 20g, 220g, 240g, 250g, 25g, 3 Schoten, 300g, 40g, 500g, 50g, 60g, 75g, 80g

Verwendet wird Kreuzkümmel hauptsächlich in der türkischen, arabischen und indischen Küche. Er findet Anwendung bei Fleisch, Brot, Käse und Eintöpfen. Geschmack: Angenehm frisch, scharf und aromatisch. Ganz entfernt dem Kümmel ähnlich.

Rezeptvorschlag:

Pikante Kartoffeln
750g kleine Kartoffeln waschen und in Salzwasser kochen. Nun die Kartoffeln vierteln und in einer Pfanne in Öl knusprig braten. 2 Paprikaschoten (in Streifen geschnitten) mit braten. 3 Knoblauchzehen (geschnitten), 1 TL Chili geschrotet und 1 TL Kumin dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten:

100% Kumin / Kreuzkümmel

Weitere Informationen zum Artikel:

50,00 € – 33,33 € / 1000 g

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