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Korianderblätter

2,50 

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Gewicht 25 g

Geeignet für Suppen und Eintöpfe, für Currys, Blattsalate, Tomaten, Bohnen und Möhrengerichte. Ebenso zu Fisch, Geflügel und Chutneys.

Rezeptvorschlag:

Koriander-Walnuss-Pesto
3 EL Walnüsse grob hacken und anschließend in der Pfanne ohne Fett kurz anrösten. 2 EL Koriander-Blätter, 3 gehackte Knoblauchzehen, Limettenabrieb und 3 EL Pecorino-Käse (gerieben) mit den Walnüssen vermengen. Einen guten Schuss Olivenöl hinzugeben und pürieren. Nun mit Salz, Pfeffer und Limettensaft, abschmecken.

Zutaten:

100% Koriander

Weitere Informationen zum Artikel:

10,00  / 100 g

Artikelnummer: 127 Kategorien: , , Schlagwort:

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